食品・飲料業界のための脱炭素ソリューション
原材料、包装、物流には、製品の排出量を読み解く手がかりがあります。Zeveroは、その全体像を把握し、根拠を示しながら、具体的な削減へとつなげます。
導入企業例
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食品・飲料業界の排出量の大半を占めるのはScope 3ですが、 その複雑さに対応できるプラットフォームは多くありません。
製品が変わるたびに、排出量の数値も変わります。
原材料別の正確な排出量算定は、手作業では困難
排出量の多くは、購入する原材料や包装資材に由来します。支出額ベースの推計では、小売企業や監査機関が求める精度を満たせない場合があります。
高まる要請と環境訴求のリスク
小売企業の評価基準、EUの環境訴求に関する規制、英国グリーンクレーム・コードなどにより、根拠のない環境訴求には法的リスクが伴います。
製品別の排出量算定が新たな標準に
製品カーボンフットプリント（PCF）は、提案依頼、製品表示、調達で求められる機会が増えています。SKUの追加や配合・素材の変更ごとに、排出量の再計算が必要です。
増え続ける要件に少人数で対応
サステナビリティ担当者の多くの時間がデータ収集に費やされ、排出削減に十分な時間を割けません。報告要件が増えるほど、負担も大きくなります。
お客様の声
複雑な業務を、より簡単に
「Zeveroにより、排出量算定が簡単になり、負担も軽くなりました。結果の信頼性が高く、以前の提供会社で課題だった人為的ミスも起こりにくいと感じています。何より、業務時間を削減できることが非常に助かっています。」
「出すだけ」の排出量算定で終わらないプラットフォーム
一つのデータセットを、報告、規制対応、削減ロードマップに繰り返し活用できます。
Scope 1-3を、最初から正確に算定
既存データを連携すると、Zeveroが原材料、包装、物流にわたる排出量を明細単位で算定します。
意思決定の前に、排出要因を把握
ホットスポット分析で削減効果の大きい領域を特定。専門家が、実行可能な削減ロードマップの策定を支援します。
必要な報告を、同じデータから作成
企業全体の排出量、PCF、B Corp認証のエビデンス、経営層向けレポートを、同じデータから作成できます。
サステナビリティ対策で、どのような成果を目指しますか？
420万米ドル
PCFデータを活用した資金調達を支援
7%
醸造1リットルあたりの炭素強度を7％、販売1リットルあたりを15％削減
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食品・飲料企業が Zeveroを選ぶ理由
専門家が説明責任まで支援
小売企業や監査機関から数値の根拠を問われた際も、担当の専門家が説明と対応を支援します。
食品・飲料業界への深い理解
原材料調達、包装材の選択、B Corp認証要件など、食品・飲料業界特有の複雑さを踏まえて支援します。
意思決定に使える詳細なデータ
支出額ベースの平均値ではなく、原材料・包装資材単位の排出係数を使用。仕入先や包装形態を変更する前に、選択肢を比較できます。
はい。現在お持ちのデータを活用し、根拠を説明できる信頼性の高い算定を支援します。
年次算定で得られるのは、その時点の数値です。データが蓄積されず、算定方法を自社で説明しにくい場合もあります。Zeveroは、一度限りの算定を、毎年活用できる基盤へと変えます。
はい。1〜3名で担当するお客様もいます。専任の専門家がチームの一員のように伴走し、人員を増やさずに対応力を高めます。
多くの企業が短期間で導入し、すぐにデータ収集を始めています。Zeveroは、長期的な遅延を避け、より早い成果につなげます。
食品・飲料業界におけるZeveroの活用方法をご紹介します。
プラットフォームの機能、同業他社の活用方法、 導入までの流れをご紹介します。
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